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鶏ささ身ときゅうりとトマトの中華風炒め

鶏ささ身ときゅうりとトマトの中華風炒め

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鶏ささ身やトマトを使った人気の主菜レシピです。 ■調理時間 5分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 125kcal ・たんぱく質 18.7g ・塩分 1.6g ・野菜摂取量 148g

材料

(2人分)
  • 鶏ささ身
    3本(150g)
  • きゅうり
    1本
  • トマト
    1個
  • [A]しょうがのすりおろし
    小さじ1
  • [A]「Cook Do 香味ペースト」
    12cm(8.5g)
  • [A]こしょう
    少々
  • 「AJINOMOTO サラダ油」
    小さじ1/2

手順

所要時間:5分
  • (1)ささ身はスジを取ってそぎ切りにする。きゅうり、トマトは乱切りにする。
  • (2)フッ素樹脂加工のフライパンに油を熱し、(1)のささ身を入れて焼き、Aを加える。ささ身が色づいたら(1)のきゅうり・トマトを加え、手早く炒める。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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