▶ #パスタレシピ ご紹介🍝
豚ひき肉とトマトのパスタ
軽いトマトソースのような、
ぺろっと食べられる簡単パスタです。
材料 （1人前）
パスタ
70〜100g
豚ひき肉
50g
トマト
中1個
小ねぎ
お好みで
にんにく
1片
オリーブオイル
大さじ1
茹で汁
60cc
塩
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
トマトは16等分に切る
-
小ねぎは小口切りにする
-
にんにくはみじん切りにする
-
沸騰したお湯1Lに塩15gとパスタを入れ、茹で始める(表示時間より1分ほど短め)
-
フライパンにオリーブオイルをひき、にんにく、豚ひき肉を炒める
-
豚ひき肉の色が変わってきたら、トマトを入れて炒める
-
1分くらい炒めたら、茹で汁を加え、トングなどでトマトを潰しながら軽く混ぜる
-
茹で上がったパスタのお湯を切って加え、よく混ぜ合わせる
-
味見をして、必要であれば塩などで味を整える
-
お皿に盛り、小ねぎを乗せたら完成
投稿者からのコメント
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2021.4.9
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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