材料(3枚)
薄力粉 90g
抹茶 10g
ベーキングパウダー 大さじ1/2
砂糖 大さじ2
塩 ひとつまみ
豆乳 100g
卵 1個
ふんわ~りな’和’ッフル♪抹茶+豆乳は相性バツグン!あずきや黒蜜で食べるとさらに美味しさUPです)^o^(
作り方
[1] 粉類、砂糖を合わせて泡だて器でぐるぐるする。(これでふるったのと同じ♪)
[2] 豆乳を卵を混ぜ合わせたものを、1に加える。ゴムべラできるように混ぜる。※ダマができないように
[3] 熱したワッフルメーカーで焼いて完成♪
[4] ふんわりしっとりな幸せ食感♪
■コツ・ポイント
粉がダマにならないように、でも練らないように、均一に混ぜ合わせてください☆
■このレシピの生い立ち
和なワッフルにしたくて