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たった5分!
この夏を制するガチで危険なほど旨すぎるそうめんをご紹介
【ニラそうめん】
コレ、もう何も言わないからとにかく試して欲しい。
ニラのガツンとした香りを卵黄がまろやかに包み込む。
気づいたらそうめん消えてます
ニラ(小口切り)
1/2束
○めんつゆ(2倍タイプ)
大さじ3
○ごま油
大さじ1
○オイスターソース
大さじ1/2
○鶏ガラスープの素
小さじ1/2
○おろしニンニク
3cm(1/2片)
そうめん
2束(100g)
卵黄
1個
ラー油(お好みで)
適量
手順
-
ボウルに○を入れてよく混ぜ合わせたら冷蔵庫で冷やしておく。
-
そうめんを規定の時間茹でたら流水でぬめりを取り氷水に浸けて締める。そうめんがしっかり冷えたら水気を絞ってお皿に盛り付けたら、ニラだれを上からかけて卵黄とお好みでラー油をかけたら完成!
投稿者からのコメント
(詳しい作り方の動画は下記のURLから👇)
https://youtu.be/qKLkytGQKYM
だれウマポイント
✔︎無し
作られたら是非キャプションもしくはストーリーズで@dareuma_recipeを付けて投稿して頂けると嬉しいです👍
できる限り返信しマッチョね〜
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※みやすさのために書式を一部改変しています。