いちじくとエディブルフラワーのジャルダン風

✨いちじくとエディブルフラワーのジャルダン風✨ 🇫🇷ジャルダンとは、フランス語で、菜園と言う意味。食用花をサラダ仕立てにしました。 🇫🇷いちじくには、水溶性食物繊維のペクチンが豊富。 ペクチンは水分を保持する性質があり、小腸で栄養素の消化吸収スピードを遅らせるのに役立ちます。 また、腸の動きを盛んにし、便通を促す作用があります。