焼きとうもろこしの感じを
そのままパスタに出来るかな⁉️
そう思って作りました✨
もちろん簡単にそして
パスタにも少し工夫して…
パスタの使用量を70〜80g
くらいにします❗️
これでごはん茶碗1杯くらいの
カロリーということで…
材料 (1人前)
パスタ
80g(1.4)
とうもろこし缶
100g
バター
15g(2回に分けて)
しょうゆ
大さじ1
みりん
大さじ1/2
砂糖
大さじ1/2
水
300cc
和風顆粒だし
小さじ1/2
粉チーズ
大さじ1
イタリアンパセリ
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①フライパンにバターを入れてとうもろこしを焼きます。焼き目が付いたらしょうゆ、みりん、砂糖で味付けします。別の皿に取ります
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②水、和風顆粒だしを入れ沸かしパスタを茹でます。途中混ぜます。
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③火加減をコントロールして水分を茹で時間に合わせて飛ばします。水分が足りなくなったら水を50ccづつ足して調整してください。
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③パスタが茹で上がったらバター、粉チーズを入れ混ぜます。最後にとうもろこしを戻して完成です。
投稿者からのコメント
盛り付けの時にイタリアンパセリ、粉チーズをトッピングしました。
黒コショウやマヨネーズも合います☺️
※みやすさのために書式を一部改変しています。