チーズとろ～り餃子のクリームシチュー

Name: チーズとろ～り餃子のクリームシチュー
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 鶏ひき肉 75g; 餃子の皮 12枚; キャベツ 2枚（100g）; ホールコーン缶 20g; プロセスチーズ 25g; [A]「丸鶏がらスープ」 大さじ1/2; [A]「瀬戸のほんじお」 少々; [A]こしょう 少々; じゃがいも 1個（150g）; にんじん 1/3本（70g）; 玉ねぎ 1/4個（50g）; [B]水 3カップ; [B]「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個; シチューの素 35g; 牛乳 1/2カップ; こしょう 少々; 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 大さじ1/2

味の素パーク

じゃがいもや牛乳を使った人気の主菜レシピです。 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 222kcal ・たんぱく質 9.5g ・塩分 2.3g ・野菜摂取量 60g

材料（4人分）

鶏ひき肉

75g
餃子の皮

12枚
キャベツ

2枚（100g）
ホールコーン缶

20g
プロセスチーズ

25g
[A]「丸鶏がらスープ」

大さじ1/2
[A]「瀬戸のほんじお」

少々
[A]こしょう

少々
じゃがいも

1個（150g）
にんじん

1/3本（70g）
玉ねぎ

1/4個（50g）
[B]水

3カップ
[B]「味の素KKコンソメ」固形タイプ

1個
シチューの素

35g
牛乳

1/2カップ
こしょう

少々
「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」

大さじ1/2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：40分

（1）キャベツはみじん切りにして塩もみし、しんなりしたらしっかりとしぼって水気をきる。コーン缶は汁気をきる。チーズは8mm角に切る。
（2）ボウルにひき肉、Aを入れ、よく混ぜる。（1）のキャベツ・コーンを加えて混ぜ合わせ、（1）のチーズを中央に入れ、等分に餃子の皮で包む。
（3）じゃがいも、にんじんは乱切りにし、玉ねぎはくし形に切る。
（4）鍋に油を熱し、（3）のじゃがいも・にんじん・玉ねぎを炒め、Bを加えて煮る。
（5）野菜に火が通ったら、（2）の餃子を加えてサッと煮る。
（6）火を止め、シチューの素を加えて混ぜ合わせ、とろみが出るまで弱火で煮る。牛乳を加えて煮立たせ、こしょうで味を調える。

投稿者からのコメント

＊「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

チーズとろ～り餃子のクリームシチュー

材料 （4人分）

手順

投稿者からのコメント

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材料（4人分）