🍄やみつきの旨さ♡トースターで楽々♫
エリンギのガーリック焼き
（2人分）
エリンギ 2本
オリーブオイル 大さじ1
にんにく 小さじ1/2(すりおろし)
塩 適量
黒こしょう 適量
ドライパセリ 適量
レモン お好みで
1️⃣エリンギは石づきを取り、
5mm幅程度に切る。
2️⃣ボウルにオリーブオイル、にんにく、
塩、 黒こしょう、ドライパセリを混ぜ合わせ、
エリンギを加えてよく絡める。
3️⃣アルミホイルにエリンギを並べ、
トースターで7~10分程度、
こんがり焼けるまで焼く。
4️⃣器に盛り、
お好みでレモンをふる。
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#エリンギ の旨味に
#ガーリック の香りがたまらない
やみつきになる美味しさ🤤
もう一品欲しいときや
ちょっとした#おつまみ 、
#作り置き にもおすすめです◎
サラダにトッピングしたり、
サンドイッチの具材にしたり…
アレンジも楽しめますよ♫
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