#おかずスープ 【スワイプレシピ付き➡︎➡︎】
本日のレシピ🍽
『豚肉と大根のしょうがスープ』
しょうがたっぷりで、体の芯から温まるスープです♪
具も多めでおかずにもなるやつ！
そしてごはんを入れて食べたくなるやつですね😁
短時間でも味が染みるように、濃いめの味つけで煮てから薄めています😁
脂身が多いとコクがでておいしいので豚バラを使っていますが、お好みでこま切れ肉などを使っても大丈夫です👌
材料
豚バラ肉
100g
大根
5〜8cmくらい
生姜
1〜2片
水
100ml +300ml
ごま油
小さじ2
醤油
大さじ1.5
みりん
大さじ1.5
和風だし
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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