おからサラダ

【おからサラダ】 . 今回は、 ヘルシーなのにめちゃくちゃ美味しい おからサラダのレシピをご紹介します! . 栄養満点でお腹にたまるおからに、 お豆やコーンなど具材をごろごろ入れて 食べ応え抜群の大満足おかず!! ポテトサラダの代わりにも◎ 混ぜるだけで秒で完成するのもポイント☆ . 実はわたしおから苦手なんですけど、 これは作ったボウルごと抱えて食べてます☺☺ もしかしたらおから嫌いこれで克服できるかも…? . ※おからは胃で水分を吸って膨らむので、 食べすぎてお腹が痛くならないように注意です😢 . ぜひ皆さんもお試しください♡ . . . 【材料(3~4人分)】 ○おから             100g ○ミックスビーンズ        60g ○コーン(缶詰等の加熱済みのもの) 30g ○(彩りが欲しい人は)ニンジン   30g ○マヨネーズ           大さじ3 ○砂糖              大さじ1 ○酢               小さじ1 ○(パンチ欲しい人、味濃いめがいい人は)  塩こしょう           お好みで . . 【作り方】 ①ニンジンを入れる場合は大きめにみじん切りして電子レンジで1分~1分半加熱して柔らかくします。あとは材料を全部ボウルに入れて混ぜるだけ!! .