マロングラッセdeパウンドケーキ

材料(細長パウンドケーキ型1本) 卵 1と1/2個ぶん バター 80g グラニュー糖 70g 小麦粉 60g アーモンドプードル 20g ベーキングパウダー 3g ラム酒 大さじ1弱 割れマロングラッセ 80〜100g
贅沢にマロングラッセをゴロゴロ加えた パウンドケーキ!あま〜い、栗ほっくりです(^^)プレゼントにも! 作り方 [1] 卵とバターは室温にしておく。 [2] バターにグラニュー糖を加えて ホイッパーで白っぽくなるまで 空気を含ませながらまぜる。 [3] 溶き卵を2.3回に分けて加えて その都度 よく混ぜる。 [4] ☆印の粉類を合わせてふるい ③に加えて さっくり粉っぽさがなくなるまで 混ぜる。あまり 練らないように。 [5] マロングラッセとラム酒を加えて ひと混ぜしたら オーブンシートをひいた型に脱がしこむ。 [6] 170℃に予熱したオーブンで30分焼く。 [7] 焼きあがったら 冷まして オーブンシートをはがし お好みの厚さにスライスして! ■コツ・ポイント 大人向けなら 仕上げにラム酒を更に塗ってもOK! ■このレシピの生い立ち 普段お高いマロングラッセが、割れてお安く!1度こんな贅沢なパウンドケーキを作ってみたくて!