豆腐とギョーザのキムチ鍋

Name: 豆腐とギョーザのキムチ鍋
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 味の素冷凍食品KK「ギョーザ」 1袋; 絹ごし豆腐 2丁; 豚バラ薄切り肉 150g; えのきだけ 1袋; キャベツ 4枚（200g）; にら 1束; 酒 大さじ2; 水 3カップ; 「Cook Do コリア!」豆腐チゲ用 1箱; 「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」 大さじ1; 「AJINOMOTO 濃口ごま油」 大さじ1

味の素パーク

絹ごし豆腐やキャベツを使った人気の主菜レシピです。 ■調理時間 20分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 460kcal ・たんぱく質 21.2g ・塩分 2.9g ・野菜摂取量 74g

材料（4人分）

味の素冷凍食品KK「ギョーザ」

1袋
絹ごし豆腐

2丁
豚バラ薄切り肉

150g
えのきだけ

1袋
キャベツ

4枚（200g）
にら

1束
酒

大さじ2
水

3カップ
「Cook Do コリア!」豆腐チゲ用

1箱
「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」

大さじ1
「AJINOMOTO 濃口ごま油」

大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：20分

（1）「ギョーザ」は解凍しておく。豆腐は食べやすい大きさに切り、豚肉は5cm幅に切る。えのきだけは根元を切り、キャベツはザク切りにし、にらは5cm長さに切る。
（2）鍋に油を熱し、（1）の豚肉をほぐすように炒めて酒をふり、（1）のキャベツを加えて炒める。水を加えて煮立ったら、「Cook Do コリア！」を加えて混ぜる。
（3）（1）の「ギョーザ」・豆腐・えのきだけ・にらを加えてひと煮し、ごま油を加える。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

豆腐とギョーザのキムチ鍋

材料 （4人分）

手順

その他のレシピカード

材料（4人分）