.216kcal(1人当たり)
【かぼちゃときのこのポタージュ】
ビタミンを含むかぼちゃと食物繊維を含むきのこをポタージュにしました♪
ヘルシーで栄養満点です！
材料 （2人分）
かぼちゃ
200g
牛乳
200cc
しめじ
適量
エリンギ
適量
有塩バター
大さじ1
★コンソメ顆粒の素
小さじ1
★塩こしょう
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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1.しめじは石づきを取っておく。エリンギは石づきをとり縦薄切りに切っておく。
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2.かぼちゃは2cm角に切り耐熱皿に入れラップをし500wのレンジで3分加熱する。
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3.2を20回程ぶんぶんする。
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※容器の側面につく場合はへら等で落としてください
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4.鍋にバターをひき1を炒める。
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5.野菜に火が通ったら3と牛乳を入れ混ぜ合わせる。
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6.★を入れ味を調えたら完成。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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