材料(2人分)
豚こま肉 200g
玉ねぎ 1個
★ジャポネソース 大さじ4
★焼肉のたれ 大さじ1
塩こしょう 少々
酒 少々
小麦粉 少々
作り方
【1】ジャポネソース作ります
レシピあげているのでご参考に♪
「絶品☆ジャポネソース」
【2】玉ねぎはスライスします。
豚こま肉は食べやすい大きさに切ります。
酒をまぶし揉み込んで、小麦粉をまんべんなくふります。
【3】フライパンを中火で熱しサラダ油を入れます。
豚肉を入れて塩こしょうをし炒めます。
【4】玉ねぎを入れて炒め合わせ、★を入れてよくからめたら出来上がりです。
きっかけ
作り置きのジャポネソースが余っていたのでお手軽にできました٩(^‿^)۶
おいしくなるコツ
豚肉に酒と小麦粉をまぶすことで柔らかく仕上がり、たれもからみやすくなりご飯がすすみますよ♪