材料 （1人分）
板チョコ
150g
絹豆腐
100g
ココアパウダー
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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お豆腐はキッチンペーパーなどで包み、30分ほど水切りをする。
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板チョコは軽く砕いておく。
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チョコを湯煎で溶かし、溶けたら豆腐を裏ごししながら加える。
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なめらかになるまでよく混ぜる。
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四角いバットなどにラップを敷き、4を流し入れる。
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冷蔵庫でしっかり冷やし固め、固まったらナイフで切ってココアパウダーをまぶす。
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餃子の皮でタルト風にもしてみました★
投稿者からのコメント
きっかけ
離乳食で残ったお豆腐を使って、ヘルシーな生チョコを作ってみました（*^_^*）
おいしくなるコツ
かなり口溶けなめらかで、とても柔らかいです。
しっかり冷やし固めるのがポイント！！
ココアパウダーをまぶすときも、時間をかけず、パパッとやっちゃってください★
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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