人気の空心菜の炒め物レシピ
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 76kcal
・たんぱく質 5.3g
・塩分 0.8g
・野菜摂取量 75g
空心菜
75g
長ねぎ
1/2本
ゆでたけのこ
40g
むきえび
30g
にんにくのみじん切り
1/2かけ分
[A]酒
大さじ1/2
[A]しょうゆ
小さじ1/2
[A]「AJINOMOTO 濃口ごま油」
小さじ1/4
[A]「丸鶏がらスープ」
小さじ1/4
[A]「瀬戸のほんじお」焼き塩
少々
[A]こしょう
少々
「AJINOMOTO 健康サララ」
大さじ1/2
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（1）空心菜は6～7cm長さに切る。ねぎは斜め薄切りにし、たけのこは薄切りにする。
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（2）フライパンに「健康サララ」、にんにくを入れて火にかけ、香りが出たら、（1）の空心菜・ねぎ・たけのこ、えびを加えて炒め、Aを加えて味を調える。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
