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きのことアスパラのソテー
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しめじやグリーンアスパラガスを使った人気の副菜レシピです。
材料
(2人分)
しめじ
50g
グリーンアスパラガス
3本
バター
3g
[A]「瀬戸のほんじお」
少々
[A]こしょう
少々
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ1/4
手順
所要時間:5分
(1)しめじは根元を切り、小房に分ける。アスパラは根元を切り、ハカマを取って4cm長さに切る。
(2)フライパンにバターを熱し、(1)のしめじ・アスパラを炒め、A、「コンソメ」で味を調える。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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