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中華風オニオンスープ レシピ・作り方

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材料(4人分) 水 800ml 中華顆粒 20g 玉ねぎ 1玉 卵 1個
作り方 [1] ・鍋にくし切りにした玉ねぎ、水、中華顆粒を入れ玉ねぎに火が通るまで加熱する。 [2] ・溶いた卵を少しずつ回しいれ、10秒ほどにたら完成です。お疲れ様でした。 きっかけ 餃子に合うスープが欲しかったので おいしくなるコツ 卵を少しずつ回しいれること。

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