🌟トマトと鶏肉のさっぱりレモン炒め🌟
スワイプレシピ⏩️
いよいよ梅雨がはじまりましたねぇー。
昨日の蒸し蒸し具合には参りました(>_<)💧
まだクーラーはつけたくない！
ってがんばったんですけど。。
娘たちも学校から帰ってきて、
暑い暑いと大騒ぎ(;´д｀)💦
こんなときは、
さっぱりしたメニューに限る。
スーパーでは今、
果実酒の季節に入りつつあって、
レモンも、大袋に入って安く
なっています。
そんなレモンを使った
メニューです。
お店のレシピにちょっと
アレンジを加えました。
材料〈4人分〉
鶏肉 1枚 300g
ミニトマト 10個
ズッキーニ 1本
パプリカ 1/4個
にんにく 1かけ
レモン 1個
オリーブオイル 大さじ2
塩コショウ 適量
砂糖 小さじ1
