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【アボカドツナのバルサミコ酢バゲット】
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彩り鮮やか😍手軽にパクッと口にできるレシピをご紹介いたします🍽
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🐟材料🐟
オリーブオイルツナ(ソリッド) 1/2缶
アボカド 1/2個
トマト 1/2個
レモン汁 大さじ1
バルサミコ酢 大さじ1/2
砂糖 少々
塩・こしょう 少々
フランスパン(バゲット)
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🥣作り方🥣
1. アボカドとトマトを小さめの一口大にカットする
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2. レモン汁、バルサミコ酢、砂糖、塩・こしょうを混ぜ合わせ、ツナと1.を入れてさっくりと混ぜる
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3. 軽くトーストしておいたバゲットのうえに2.をのせて完成
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ご家庭ではなかなか常備しているのは少ないと思われるバルサミコ酢。我が家も一度買ったはいいけれど、なかなか使い切ることができず(使い所がわからず・・・)。
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家にないよ!そんな時には代用調味料!色々調べてみましたが、お好み焼きソース&黒酢、ウスターソース&酢、赤ワイン&砂糖&酢がおすすめのよう。
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もともとバルサミコ酢は、甘みの強いぶどうを長時間にわたって樽で熟成させたものなので、赤ワインを使ったものがより本場のバルサミコ酢に近い味わいに仕上がるかもしれませんね🍷ぜひツナとバルサミコ酢のハーモニーをお楽しみください😋
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