焼かずにカンタン! 具材を刺してシャブッといただきます。
材料 (4人分)
牛肉しゃぶしゃぶ用
90g
豚肉超薄切り肉
90g
ミニトマト
6個
クレソン
30g
ベビーチーズ
2個
生椎茸
4枚
鶏肉団子
4個
鶏もも肉
100g
鶏むね肉
100g
ミツカン〆まで美味しい寄せ鍋つゆストレート
1袋
ミツカン味ぽんまたはごまぽん
適量
※クレソンは一部店舗では取り扱いがございません。
料理を安全に楽しむための注意事項 -
1-1. ミニトマトはヘタをとる。ベビーチーズは半分に切る。
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1-2. クレソンは半分に切る。それぞれ牛肉・豚肉を巻いて串に刺す。
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2. 椎茸は軸を取り、かさの部分に肉団子を詰めて串に刺す。
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3. 鶏むね肉・鶏もも肉はひと口大に切って串に刺す。
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4. 鍋に寄せ鍋つゆストレートを入れて沸騰させる。具材を入れて加熱して、味ぽんかごまぽんでいただく。
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5. ※鍋つゆは煮詰めると濃くなりますので、水で濃さを調整してください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。