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レタスの蒸し煮風

レタスの蒸し煮風

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レタスや豚バラ薄切り肉を使った人気の副菜レシピです。 ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 100kcal ・たんぱく質 4.1g ・塩分 0.9g ・野菜摂取量 52g

材料

(2人分)
  • レタス
    1/4個(100g)
  • 豚バラ薄切り肉
    50g
  • [A]「丸鶏がらスープ」
    小さじ1
  • [A]「瀬戸のほんじお」
    少々
  • [A]こしょう
    少々
  • しょうが汁
    小さじ1

手順

所要時間:10分
  • 耐熱容器にレタスと豚肉をフチに沿って円を描くように1枚ずつ交互に並べ入れ、Aを加える。
  • ラップをかけて、電子レンジ(600W)で5分加熱し、しょうが汁を回しかける。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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