マンゴーピュレ♪ レシピ・作り方

マンゴーピュレ♪ レシピ・作り方

minami ∣ 家族ごはん🏡

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材料

マンゴー

大きめのもの3つ
レモン汁

大1
砂糖

30g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

マンゴーの皮、タネをとって身を集める。
フードプロセッサーにかけてなめらかにする。
とりだしたものを濾して、鍋に移す。
レモン汁、砂糖を加えて火にかける。
弱火でこげないように。ヘラでまぜる。(マンゴーは酵素があるのでしっかり！)
マンゴーの香りが強くなってしっかりと煮詰められたら完成！

投稿者からのコメント

きっかけお菓子作りに☆

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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