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【濃厚抹茶ブラウニー】
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抹茶レシピ3連発!!
第二弾はずっしり濃厚な抹茶ブラウニー🍃
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1週間に1回は作るくらい私も大好きな
超濃厚ブラウニーのレシピを
抹茶バージョンに改良してみました!
卵1個使いきりで、
パウンド型1本/約10切れから作れます◎
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ぜひ皆さんもお試しください♡
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【材料(パウンド型1本分)】
○ホワイトチョコレート 90g(板チョコ2枚)
○バター(有塩可) 30g
○砂糖 30g
○卵 1個
○薄力粉 20g
○抹茶パウダー 15g
○お好みのトッピング
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※オーブンを170度(焼成時間25分)に予熱します。
【作り方】
① 耐熱ボウルにホワイトチョコ90gとバター30gを入れて、電子レンジ(600w)で1分半加熱します。※チョコが焦げることがあるので、1分過ぎくらいから様子を見ながら…。
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② ゴムベラで混ぜてチョコとバターを完全に溶かし、砂糖30gを加えて混ぜます。
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③ 卵1個を溶いて混ぜ合わせます。
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④ ふるった薄力粉20gと抹茶パウダー15gを加え、さっくりと混ぜ合わせます。
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⑤ クッキングシートを敷いた型に流しいれ、(トッピングを乗せて)170度のオーブンで25分焼きます。
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⑥ オーブンから出して粗熱が取れたら、型から外します。ラップで包んで、冷蔵庫で1日以上しっかり冷やしたら完成です!
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☆冷蔵庫で寝かせると100倍美味しくなります!!すぐ食べたい気持ちを我慢して、しっかり冷やしましょう!
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