韓国冷麺のたれ

材料(1人分) 熱湯 100ml シャンタン 小さじ1/2 うすくち醤油 大さじ1 酢 大さじ1 ポッカレモン 小さじ1 さとう 小さじ2 ごま油 小さじ1/2 塩 少々 豆板醤(チューブ) 2㎝ 氷 100g
このタレはすっぱ辛ウマくてゴクゴク飲めます。韓国冷麺にもそうめんにもラーメンの生麺にもバッチリ合います。 作り方 [1] ボールなどに熱湯を入れます。 [2] そこへ調味料を全て入れて良く混ぜます。 [3] 最後に氷を入れます。 [4] ※生麺にも合います [5] レシピが「韓国冷麺」の人気検索でトップ10に入りました。ありがとうございます。2018.07.18 [6] あなたのレシピが「韓国冷麺」の人気検索で1位になりました。ありがとうございます。2018.09.01 ■コツ・ポイント 混ぜるだけですので暑い夏も楽々です。動画もあります。https://youtu.be/TV0HgiWnfroひろしツーてれび ■このレシピの生い立ち このタレは韓国冷麺にもそうめんにも中華そばや麺類に合います(^^)この酸っぱさが美味しいのでごっくごく飲んじゃってください。なんならこのままでも飲めます。