簡単スイーツ♡コーヒー&ミルクゼリー ティラミス風 レシピ・作り方

材料(5人分) 【ミルクゼリー】  牛乳 300ml アガー 大さじ1 オリゴ糖 大さじ4 【コーヒーゼリー】  濃いめに淹れたコーヒー 400ml アガー 大さじ1・5 オリゴ糖 大さじ2 ***  市販のホイップクリーム 1本 ココアパウダー 大さじ1〜2
作り方 【1】【ミルクゼリー】 温めた牛乳にアガー・オリゴ糖を入れてよく混ぜ合わせ、アガーが溶け、粗熱が取れたらカップに注ぎ入れ冷蔵庫で冷やし固める 【2】【コーヒーゼリー】 濃いめに淹れたコーヒーにアガー・オリゴ糖を入れよく混ぜ合わせ、アガーが溶け粗熱が取れたら、固まった①に注ぎ入れ冷蔵庫で冷やし固める 【3】固まったゼリーにホイップクリームを絞り、ココアパウダーをふって完成です♪ きっかけ 冷んやりスイーツを作りたくて(*´꒳`*) おいしくなるコツ オリゴ糖を使っていますが、ハチミツや砂糖などで代用も可能です。 量はお好みで調整してくださいね。 (コーヒーは水400mlに小さじ4入れて作っています) 調整時間に冷やし固める時間は含んでおりません。