カブのカプレーゼ

作り方 【1】 スライスしたかぶに、塩を振り、水気が出たらペーパーでふく。 【2】 かぶと生ハムを交互に並べて、オリーブオイルと粗挽き胡椒をかける。 きっかけ かぶが余っていたので。