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たことにらのあっさり炒め

たことにらのあっさり炒め

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強火でサッと炒め合わせるのがポイント☆お酒のおつまみにもどうぞ。

材料

(2人分)
  • ゆでだこの足
    150g
  • にら
    30g
  • もやし
    150g
  • にんにくのみじん切り
    1/2かけ分
  • [A]酒・または水
    大さじ1
  • [A]「丸鶏がらスープ」
    小さじ2
  • 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」
    小さじ1

手順

所要時間:5分
  • たこは乱切り、にらは3cm長さに切り、もやしはひげ根をとる(時間があれば)。
  • フライパンに油を熱し、にんにくを炒め、(1)のたこを加えて1分ほど炒める。にら・もやし、Aを加え、強火でサッと炒め合わせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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