【超絶簡単】ブロッコリーとツナのミルクスープパスタ
超絶簡単なミルクスープパスタの作りました!
牛乳いれて沸かして好きな具材入れて終了!笑
誰でもできます!笑
ポイントはパスタ茹で汁のにんにくオイルのみ!
お好みで小麦粉もしくは生クリームを付け足すとドロっと感もでます!!
超絶簡単なのに家でなかなか見ない仕上がり!
ぜひ試してみてください!
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調理時間 15分
費用 約150円/人
難易度 ★☆☆
🕺材料(1人分)🕺
パスタ(太めがおすすめ)…100g
オリーブオイル…30ml
にんにく…1かけ
牛乳…200ml
ブロッコリー(冷凍)…50g
ツナコーン缶…1缶
コンソメ(顆粒)…小さじ1杯
塩…大さじ1杯(茹で汁1.5%)
🕺作り方🕺
①にんにくをオイルで炒める
みじん切りにして弱火で焦げないように注意しながら火にかける
みじん切りにすると香りが強くでます!
②ソースを作る
①に牛乳を入れて中火で煮詰める
沸騰したら、コンソメとツナ缶を加える
好きな量とドロッと加減で日を止める
④パスタを茹でる
詳細はプロフィールから
「パスタの茹で方」
の投稿をチェック!↓
@ouchi_ryouri
⑤ブロッコリーを茹でる
湯で時間の2分前にブロッコリーを④にいれる
⑥パスタとソースを混ぜる
茹で時間の30秒前にパスタとブロッコリーを取りだし、②に入れてよく混ぜる
ここでよく味見をする
味が薄い場合、塩または茹で汁で調整する
⑥盛り付けて完成!
パスタを盛り付けて完成!
🕺🏿ゆへパスタポイント🕺🏿
・にんにくオイルを作っておくことで、スープが美味しくなる!
・ベーコンや野菜を入れたい場合は①のあとに炒める
・チーズ、小麦粉、生クリームでドロっと加減は調節!
なくてもおいしい!
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