鶏ももとお野菜のカレースープ♩ レシピ・作り方

材料(1人分) にんじん(一口大) 4個 ブロッコリー(一口大) 4個 鶏モモ肉(一口大) 4個 玉ねぎ(スライス) 1/4個 ◎カレー粉 小さじ1/2 ◎コンソメ顆粒 小さじ1 ◎水 300ml ◎塩胡椒 少々 ◎砂糖 ふたつまみ
作り方 [1] ブロッコリー、にんじんはレンジで2分から3分加熱しておく。鍋を弱火で熱し、鶏モモを皮を下にし、軽く焼く。 [2] 1にスライス玉ねぎを加えてさっと炒めたら◎を加え5分煮る [3] 2に、にんじん、ブロッコリーを加えて5分煮込み完成 きっかけ 食べごたえのあるスープが食べたくて おいしくなるコツ 簡単なのでコツはありません。 レンジ加熱は機種によって変わる事がありますので 竹串が通るの目安で加熱して下さい。