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鶏ももとお野菜のカレースープ♩ レシピ・作り方

鶏ももとお野菜のカレースープ♩ レシピ・作り方

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材料

(1人分)
  • にんじん(一口大)
    4個
  • ブロッコリー(一口大)
    4個
  • 鶏モモ肉(一口大)
    4個
  • 玉ねぎ(スライス)
    1/4個
  • ◎カレー粉
    小さじ1/2
  • ◎コンソメ顆粒
    小さじ1
  • ◎水
    300ml
  • ◎塩胡椒
    少々
  • ◎砂糖
    ふたつまみ

手順

  • ブロッコリー、にんじんはレンジで2分から3分加熱しておく。鍋を弱火で熱し、鶏モモを皮を下にし、軽く焼く。
  • 1にスライス玉ねぎを加えてさっと炒めたら◎を加え5分煮る
  • 2に、にんじん、ブロッコリーを加えて5分煮込み完成

投稿者からのコメント

きっかけ 食べごたえのあるスープが食べたくて おいしくなるコツ 簡単なのでコツはありません。 レンジ加熱は機種によって変わる事がありますので 竹串が通るの目安で加熱して下さい。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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