ポン酢でトロトロ煮浸し

▽▲▼ ポン酢でトロトロ煮浸し なすびはあまり得意ではないので 好んで買って食べることはないけれど、 なすびをもらったら、だいたい これ。作りますw 火も使わないので、楽ちんです。 〈材料〉 なすび 3〜4本 〇ポン酢 大さじ2 〇生姜 小さじ1/2 〇鶏ガラ 少々 〈作り方〉 1.なすびは周りをピーラーで何ヶ所か皮を剥いておきます。 2.縦に半分、横にも半分カット。 3.水に浸けてアク抜きします。 4.〇を、合わせてしっかり混ぜておきます。 5なすびをラップの上に広げて包みます。 6電子レンジで600w 3分チン。 7.電子レンジから出したら、直ぐに氷水に浸けて冷やします。 8.粗熱が取れたら、縦に2〜3回裂きます。 9.〇の調味料を上からかけて完成! トロトロのなすびに、タレが絡んで さっぱり食べれます🎶 #Chikoレシピ #今日のおかず #あと1品 #なすび #夏野菜 #時短レシピ #作り置きおかず #つくおき #暮らし #丁寧な暮らし #日々のこと #子供とクラス #今日の晩御飯