※4人分・2人分の材料、作り方、薬膳効果は写真スワイプしてもご覧いただけます🙆🏻♀️
お鍋の時の副菜に。おつまみに。我が家の定番お財布に優しいやみつきもやしをご紹介します🙌✨
【毎日食べたい！やみつきもやし】
10秒茹でのシャキシャキもやしに、やみつきの味付けで、明日も作ってー✨と松山家で大人気🙌✨あと一品に、おつまみにおススメです。お財布にも優しいですね👛
薬膳効果
☆もやし...浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用
もやし
2袋・400g
(A)ぽん酢・オイスターソース
各小さじ2
(A)砂糖・鶏がらスープの素
各小さじ2
(A)塩・こしょう
少々
(A)にんにくチューブ
小さじ1/2
(A)ごま油
大さじ1.5
青ネギの小口切り
お好みで
白いりごま・粗びき黒こしょう
お好みで
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鍋にたっぷりのお湯を沸かし、ブクブクと沸騰している中にもやしを入れ、10秒たったらザルにあげてラーメンの麺の水切りの様にザルを振って水気を切る。
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ボウルに【A】を入れて混ぜ、もやしを和えたら出来上がり！
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器に盛り、お好みで青ネギの小口切りを乗せて白いりごま・粗びき黒こしょうを振る。
投稿者からのコメント
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
