レシピあり🙆♀️
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-トマト缶不要!-
【ミートソースパスタ】
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またまた、トマト缶不要のミートソースを使ったアレンジレシピです✨🌿
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前回はマッシュルームと合わせてチーズ焼きにしましたが、今回は無難にパスタ🍝
ソースがよく絡み、満足感たっぷりの一品でした😋💕
煮込む手間もないので簡単にできます😁
ラム挽き肉ではなく、牛肉や合挽き肉でも代用可能です🙆♀️
気になった方は是非お試し下さい🍳🎶
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【材料】(2人前・調理時間:10〜15分)
・ラム挽き肉 150g
▶︎牛肉や合挽き肉でも代用可!
・塩胡椒 小1/2
・にんにく(みじん切り) 1片
・オリーブオイル 大1〜
・茹でたパスタ:160g〜
・赤ワイン 50ml
〈A〉ケチャップ 大3
〈A〉ソース 小1
〈A〉コンソメ 小1
【作り方】
①オリーブオイルを引いたフライパンにニンニクを入れて中火で熱する。
②香りが立ってきたら挽き肉を入れ、塩胡椒をかけて炒める。
③挽き肉の色が変わってきたら赤ワインを入れて炒める。
④赤ワインが煮詰まって汁っぽさがなくなったら、〈A〉を入れて混ぜ合わせる。全体がよく混ざったら、ミートソースの完成!
⑤茹でたパスタを❹のフライパンに入れ、ソースをよく絡める。
⑥お皿に盛り、粉チーズ・ペッパーをかけたら、完成!チャービルで彩りを添える。
▶︎仕上げにオリーブオイルをかけます!
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