食材から探す
料理名から探す
公式レシピ レシピをよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

トマト缶不要!ミートソースパスタ

フォロー
保存:1
レシピあり🙆‍♀️ . -トマト缶不要!- 【ミートソースパスタ】 . またまた、トマト缶不要のミートソースを使ったアレンジレシピです✨🌿 . 前回はマッシュルームと合わせてチーズ焼きにしましたが、今回は無難にパスタ🍝 ソースがよく絡み、満足感たっぷりの一品でした😋💕 煮込む手間もないので簡単にできます😁 ラム挽き肉ではなく、牛肉や合挽き肉でも代用可能です🙆‍♀️ 気になった方は是非お試し下さい🍳🎶 ------------------------ 【材料】(2人前・調理時間:10〜15分) ・ラム挽き肉 150g ▶︎牛肉や合挽き肉でも代用可! ・塩胡椒 小1/2 ・にんにく(みじん切り) 1片 ・オリーブオイル 大1〜 ・茹でたパスタ:160g〜 ・赤ワイン 50ml 〈A〉ケチャップ 大3 〈A〉ソース 小1 〈A〉コンソメ 小1 【作り方】 ①オリーブオイルを引いたフライパンにニンニクを入れて中火で熱する。 ②香りが立ってきたら挽き肉を入れ、塩胡椒をかけて炒める。 ③挽き肉の色が変わってきたら赤ワインを入れて炒める。 ④赤ワインが煮詰まって汁っぽさがなくなったら、〈A〉を入れて混ぜ合わせる。全体がよく混ざったら、ミートソースの完成! ⑤茹でたパスタを❹のフライパンに入れ、ソースをよく絡める。 ⑥お皿に盛り、粉チーズ・ペッパーをかけたら、完成!チャービルで彩りを添える。 ▶︎仕上げにオリーブオイルをかけます! . .

その他のレシピカード

おすすめのレシピリスト

おすすめのレシピ動画