材料(1~2人分)
ピーナッツ 10粒くらい
蜂蜜 大さじ1~2
作り方
[1] ピーナッツをビニール袋かラップに挟んで、上から麺棒を転がしてつぶす。すり鉢があればすり鉢でごりごりしてもいいです。
[2] 蜂蜜と①を混ぜ合わせるだけです。蜂蜜は濃度に個差があるので、好みの固さになるように調整してください。
きっかけ
トーストに塗るために作ってみました。
おいしくなるコツ
麺棒を転がす時にビニールが破れないように気をつけて下さいね。
ピーナッツはやや硬くて大きいので勢いよくやるとビニールが破れてしまうことがあります。