油揚げと韮いっぱいお味噌汁♡ レシピ・作り方

油揚げと韮いっぱいお味噌汁♡ レシピ・作り方

太陽と月

材料（2人分）

韮

1/2束
油揚げ

1/2枚
刻み葱

少々
粉末削り節

小匙1
水

お椀2杯分
味噌

大匙2弱

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

鍋に水と粉末削り節を入れて火にかけます。適当な大きさにカットした葱、韮、油揚げを加えます。
ひと煮立ちしたら一度火を止め、味噌を溶かします。もう一度火をつけ、鍋ぶちでふつっと沸いてきたら火を止めて器に注ぎます。

投稿者からのコメント

きっかけある材料で作りました。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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