材料 （2〜人分）
白ねぎ
1本
★醤油
小さじ2
★酢
小さじ1
★ごま油
小さじ1
★砂糖
小さじ1／2
★味の素
少々
★一味唐辛子
少々
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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白髪ねぎを作ります
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氷水に5分程さらします
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ボウルに水気を切った白髪ねぎ、★を入れてよく混ぜたら出来上がりです♪
投稿者からのコメント
きっかけ
サムギョプサルの具材に作りました٩(^‿^)۶
おいしくなるコツ
氷水でさらすことでねぎの辛みが和らぎ、シャキッとした食感になりますよ☆
一味唐辛子で辛さの調節を♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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