こんにちは♡
今日は3月3日ひな祭りですが
全く関係ない料理を投稿します😌✨
(本当は手を負傷してちらし寿司作れなかった😂)
最近の雛人形は、ちっちゃくてオシャレで可愛いものがたくさんあるんだなぁ🤔
私の幼いときは、和のどーん！と大きいものしかなかったイメージだったから、場所も取らずお片付けも簡単でいいですね👏✨
我が家は息子が保育園で作った
お雛さんを飾っておきます◎
材料
◯鶏ひき肉
300g
◯絹ごし豆腐(3連1パック)
150g
◯卵
1個
◯片栗粉
大1
◯塩こしょう
少々
□酒
大1
□みりん
大3
□醤油
大1.5
手順
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ポリ袋に◯食材を入れてよく揉んで混ぜる
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油を引いたフライパンに生地を丸く形成して置いたら、両面こんがり蒸し焼きにする
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2.のフライパンに□を入れ、煮詰めて絡めたら完成♪
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※お好みでネギを散らしてね♡
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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