鱈と豆苗のマスタード和え
材料 （二人分）
鱈
2切れ
豆苗
1/2パック
塩
少々
米油
小さじ1
◯調味料
粒マスタード
小さじ1
醤油
大さじ1
砂糖
小さじ1/2
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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1.鱈は水気を拭き取り、塩を振る。フライパンに米油を中火で熱し鱈を焼来ながらパラパラにほぐす。焼き色がついたら取り出す。◯調味料は混ぜておく。
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2.豆苗は根元を切り落とし、3等分に切る。1.と豆苗をボウルに入れてさっと混ぜ合わせて完成！！
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3.とくになし！
投稿者からのコメント
《カロリー1人分》
鱈 1切れ 62kcal
豆苗 1/4パック 15.5kcal
塩 少々 0kcal
米油 小さじ1/2 18.5kcal
◯調味料
粒マスタード 小さじ1/2 7kcal
醤油 大さじ1/2 6.5kcal
砂糖 小さじ1/4 3kcal
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合計 112.5kcal
これは、見た目の何倍もおいしかった！！
家族からも評判もとっても良かったよ～😁
一回焼いてるから魚の身が引き締まっておいしかったーーー！！！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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