🌟ブロッコリーのカッテージチーズ和え🌟
さて、今日のメニューは、ブロッコリー大好き我が家のレパートリーのひとつ。
このメニューはブロッコリーを少し柔らかめに、ゆでるのがポイントです。
そうすることでカッテージチーズとなじみやすくなります。
材料 (4人分)
ブロッコリー
1株
カッテージチーズ
70gくらい
オリーブオイル
大さじ2
塩コショウ
少々
かんたん酢
大さじ1 (すし酢、バルサミコ酢などでも!)
ガーリックパウダー
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①ブロッコリーを柔らかめにゆでる。
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②しっかりと水気をきり、カッテージチーズと、★の調味料であえてできあがり!
※みやすさのために書式を一部改変しています。