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ブロッコリーのカッテージチーズ和え

🌟ブロッコリーのカッテージチーズ和え🌟 さて、今日のメニューは、ブロッコリー大好き我が家のレパートリーのひとつ。 このメニューはブロッコリーを少し柔らかめに、ゆでるのがポイントです。 そうすることでカッテージチーズとなじみやすくなります。

材料 (4人分)

  • ブロッコリー
    1株
  • カッテージチーズ
    70gくらい
  • オリーブオイル
    大さじ2
  • 塩コショウ
    少々
  • かんたん酢
    大さじ1 (すし酢、バルサミコ酢などでも!)
  • ガーリックパウダー
    少々
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①ブロッコリーを柔らかめにゆでる。
  • ②しっかりと水気をきり、カッテージチーズと、★の調味料であえてできあがり!
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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