牛乳
150㏄
砂糖またはラカント液状
10g(お好みで)
ゼラチンパウダー
3g
お好みで フルーツなど
手順
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お湯を入れても大丈夫なカップにゼラチンを入れます。
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熱湯を小さじ1杯程度入れて溶かします。その後、砂糖やラカントを入れます。
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牛乳を入れて冷蔵庫で冷やします。この分量なら40分くらいで固まるかな?
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お好みでフルーツなどを飾ってください。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
ゼラチンは、ふやかしなしでお湯に溶かせるものを使います。しっかりダマがないようにかき混ぜてから牛乳を入れてください。
■このレシピの生い立ち
お風呂上りに子どもと食べる簡単デザートを作りたかったので。後日、豆乳版・ココナッツミルク版・アーモンドミルク版・コーヒーゼリーを追加予定。
※みやすさのために書式を一部改変しています。