カリッとほくほく♪中からとろけるチーズがたまらない☆
■調理時間 20分
■栄養情報(1個分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 167kcal
・たんぱく質 2.8g
・塩分 0.7g
・野菜摂取量 0g
■材料(5個分)
・じゃがいも 2個(270g)
・スライスチーズ(溶けるタイプ) 2枚(36g)
[A]「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ4
[A]片栗粉 大さじ3・1/2
[A]「アジシオ」 小さじ1/4
・バター 5g
■つくり方
(1)じゃがいもは皮つきのままやわらかくなるまでゆで、熱いうちに皮をむき、ボウルに入れてマッシャーなどでつぶす。チーズは1枚を5等分し、10枚にする。
(2)Aを加えて混ぜ、10等分して小判形に形を整える。2つ1組にし、間に(1)のチーズを2枚ずつはさみ、まわりをつまんで閉じる。
(3)フライパンにバターを熱し、(2)を入れて焼き色がつくまで両面焼く。