カリッとほくほく♪中からとろけるチーズがたまらない☆
材料 (5個分)
じゃがいも
2個(270g)
スライスチーズ(溶けるタイプ)
2枚(36g)
「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ4
片栗粉
大さじ3・1/2
「アジシオ」
小さじ1/4
バター
5g
料理を安全に楽しむための注意事項 -
(1)じゃがいもは皮つきのままやわらかくなるまでゆで、熱いうちに皮をむき、ボウルに入れてマッシャーなどでつぶす。チーズは1枚を5等分し、10枚にする。
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(2)Aを加えて混ぜ、10等分して小判形に形を整える。2つ1組にし、間に(1)のチーズを2枚ずつはさみ、まわりをつまんで閉じる。
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(3)フライパンにバターを熱し、(2)を入れて焼き色がつくまで両面焼く。
※みやすさのために書式を一部改変しています。