材料 (4人分)
キャベツ・白菜・玉ねぎなど何でも
好きなだけ
きのこ類何でも
好きなだけ
豚肉・ウィンナーなど何でも
好きなだけ
塩胡椒
適量
ブラックペッパー
適量
ピザ用チーズ
適量
醤油
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
-
野菜、肉類共、食べやすく切ります。
-
フライパンにサラダ油を熱して、肉類、野菜の順に中火で、炒めます。しんなりしてきたら、塩胡椒、醤油で味付けします。
-
チーズをまんべんなく乗せて、フタをしてから、火を止めて出来上がり!ブラックペッパーたっぷりでいただきます♡
-
今回は、白菜、玉ねぎ、ウィンナーで作ってみました♪
投稿者からのコメント
冷蔵庫にある中途半端な残り野菜、何でも入れて炒めるだけ♪簡単でしっかりおかずに♡
■コツ・ポイント
何にもないです!ただ、肉類を少し入れたほうが、より美味しいかな♪
■このレシピの生い立ち
冷蔵庫に、野菜が中途半端に残るとよくやるレシピです。残り野菜というと、あまりイメージが良くないけど、ちゃんとおかずになるし、美味しいです♡
※みやすさのために書式を一部改変しています。