冷蔵庫の残り野菜で!ペッパーチーズ焼き

材料(4人分) キャベツ・白菜・玉ねぎなど何でも 好きなだけ きのこ類何でも 好きなだけ 豚肉・ウィンナーなど何でも 好きなだけ 塩胡椒 適量 ブラックペッパー 適量 ピザ用チーズ 適量 醤油 少々
冷蔵庫にある中途半端な残り野菜、何でも入れて炒めるだけ♪簡単でしっかりおかずに♡ 作り方 [1] 野菜、肉類共、食べやすく切ります。 [2] フライパンにサラダ油を熱して、肉類、野菜の順に中火で、炒めます。しんなりしてきたら、塩胡椒、醤油で味付けします。 [3] チーズをまんべんなく乗せて、フタをしてから、火を止めて出来上がり!ブラックペッパーたっぷりでいただきます♡ [4] 今回は、白菜、玉ねぎ、ウィンナーで作ってみました♪ ■コツ・ポイント 何にもないです!ただ、肉類を少し入れたほうが、より美味しいかな♪ ■このレシピの生い立ち 冷蔵庫に、野菜が中途半端に残るとよくやるレシピです。残り野菜というと、あまりイメージが良くないけど、ちゃんとおかずになるし、美味しいです♡