材料（ココット一つ分）
人参(千切り) 50g
ブロッコリー(茹でたもの) １房
明治 北海道十勝カマンベールチーズ 1/2個
醤油麹 小さじ１
大好きな人参をさらに美味しく♪
作り方
[1] 千切りにした人参にほんの少しの塩(分量外)を振ってしんなりさせておく。ブロッコリーはさらに少し割いておく。
[2] 明治 北海道十勝カマンベールチーズを横半分に切り、ココットに入れる。その時さらに十字に切っておくと後で食べやすいです。
[3] 人参から水分が出ていたら軽く絞ってからチーズの上に乗せ、ブロッコリーを並べる。醤油麹を回りにかける。
[4] あとはオーブントースターで３分焼けばチーズがとろけて出来上がり♪
■コツ・ポイント
取り出すときは火傷に気を付けてくださいね。
■このレシピの生い立ち
人参とチーズの組み合わせがとても好きなので♡
