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ベーグルのハンバーガー
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ベーグルのハンバーガー

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材料

(1個分)
  • ベーグル
    1個
  • a鶏挽き肉
    100g
  • ピーマン
    1個
  • 塩コショウ
    少々
  • パン粉
    大さじ1
  • 牛乳
    小匙1/2
  • b醤油
    大さじ1
  • みりん
    大さじ1
  • 砂糖
    小匙1
  • マヨネーズ
    適量
  • 粒マスタード
    適量
  • スライスチーズ
    一枚
  • レタス
    一枚
  • 1個

手順

  • aを全て捏ねて薄い丸に形成して焼く。
  • 火が通ったらbを加えよく絡める。
  • ベーグルを半分にスライスして断面にマヨネーズと粒マスタードを塗る。
  • 卵をフライパンに割りいれ両面焼く。
  • レタス→2→スライスチーズ→4の順に挟んで完成✨
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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