お豆の恵み❤大豆ぜんざいレシピ・作り方

お豆の恵み❤大豆ぜんざいレシピ・作り方

太陽と月

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材料

(1人分)

甘～いぜんざい

150g
大豆の水煮

30g

手順

大豆の水煮を作ります。一晩水につけた大豆を圧力釜に入れ、ひたひた程度の水を加え中火にかけます。錘が動いたら1分して火を止め5分蒸らします。ざるにあげます。（冷凍保存もできます）
ぜんざいは市販品の甘い物を使用しました。鍋に入れて火にかけます。①の大豆も加え2～3分煮込みます。

投稿者からのコメント

きっかけおやつに作りました。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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