☆わが家の醤油味のステーキソース☆覚書

材料 玉ねぎ中サイズ 1/4個 ニンニク 1片チューブの場合5cm 醤油 大さじ2 みりん 大さじ1.5 酒 大さじ1.5 焼肉のタレ 大さじ2 ■焼肉のタレがない場合はみりんと酒を大さじ2にして下さいね。
お肉買ってきたのにステーキソース買い忘れた~!って事ありませんか?とても美味しくできたので試してみてね♡ 作り方 [1] 玉ねぎ、ニンニクはすりおろす。 [2] 全ての材料を鍋に入れて、かき混ぜながらひと煮立ちさせる。 [3] ひと煮立ちさせたら出来上がりです♡ステーキや添え物の焼き野菜など、お好みの食材をしっかり漬け込んで食べてくださいね♪ ■コツ・ポイント 簡単なので特にありません。 ■このレシピの生い立ち 今日はステーキ!って張り切ってお肉買ってきたのに、ステーキソース忘れた~(‾▽‾;)って事がよくあるおっちょこちょいの私^^;焼肉のタレならあるんだけど…と、私なりにある物で作ってみたらとても美味しくできたので(^^)v