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1件
材料
(4枚(8切れ)分)
油揚げ
4枚
水
200ml
砂糖
大1
みりん
大1
しょうゆ
大2
料理を安全に楽しむための注意事項
手順
油あげ4枚を半分に切って8切れにし、熱湯をかける。
鍋に全部入れて沸騰したら弱火にして、落とし蓋をして5分煮る。
汁ごとしばらく冷ませば完成!
投稿者からのコメント
きっかけ おいしいお揚げが食べたくて考えてみました♪ おいしくなるコツ 必ず落とし蓋をすること。汁ごと保存すること。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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