材料(1人分)
柚子ジュース 100cc
アガー 小匙1
ぶどう 3~4個
プレーンヨーグルト 1/2カップ
蜂蜜(お好みで) 小匙1~
作り方
[1] 葡萄の皮と種を取り除きます。大きいものなら半分にカットします。(今回は種無し皮も食べれるタイプの葡萄使用なので半分にカットしただけ)
[2] 柚子ジュースにアガーを加えてかき混ぜ、レンジで1分加熱します。ダマにならないよう今一度かき混ぜ、葡萄を加えます。冷蔵庫で冷やし固めます。
[3] ヨーグルトを器に注ぎます。②のゼリーをスプーンで粗くほぐし、ヨーグルトに加えます。
[4] お好みで蜂蜜をまわしかけてどうぞ♪
きっかけ
ある材料で作りました。