材料（６人分）
＜ミートボール＞
合挽きミンチ ３００ｇ
玉ねぎ 1/2個（みじん切り）
卵 １個
牛乳 １００ｃｃ
パン粉 ２０ｇ
＜ソース＞
三温糖 大さじ３
鶏がらの素（顆粒） 小さじ３
ウスターソース 大さじ２
とんかつソース 大さじ１
ケチャップ 大さじ５
作り方
[1] 牛乳とパン粉を合わせておく
[2] ボールに合挽き肉・①・卵・玉葱を入れて手でよく捏ねる
[3] ②を好きな大きさにわけて丸める
[4] きつね色になるまで揚げる
[5] 耐熱容器にソースの材料を全て入れてよく混ぜる
[6] 蓋をして、電子レンジで１分加熱する取り出して混ぜる
[7] ④⑥に入れて混ぜ合わせる
[8] 蓋をして、電子レンジで２分加熱する取り出して混ぜる
きっかけ
炒めたり、煮込んだりと言う手間を省きたかった
