＜ミートボール＞
合挽きミンチ
300g
玉ねぎ
1/2個（みじん切り）
卵
1個
牛乳
100cc
パン粉
20g
＜ソース＞
三温糖
大さじ3
鶏がらの素（顆粒）
小さじ3
ウスターソース
大さじ2
とんかつソース
大さじ1
ケチャップ
大さじ5
手順
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牛乳とパン粉を合わせておく
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ボールに合挽き肉・①・卵・玉葱を入れて手でよく捏ねる
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②を好きな大きさにわけて丸める
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きつね色になるまで揚げる
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耐熱容器にソースの材料を全て入れてよく混ぜる
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蓋をして、電子レンジで1分加熱する取り出して混ぜる
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④⑥に入れて混ぜ合わせる
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蓋をして、電子レンジで2分加熱する取り出して混ぜる
投稿者からのコメント
きっかけ
炒めたり、煮込んだりと言う手間を省きたかった
※みやすさのために書式を一部改変しています。
