ちょっとおしゃれな味に変身
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 73kcal
・たんぱく質 9.2g
・塩分 0.7g
・野菜摂取量 58g
■材料（4人分）
・大根 1/4本（200g）
・にんじん 4cm（50g）
・たら 2切れ
・水 6カップ
・「ほんだし いりこだし」 小さじ1/3（1g）
・酒 大さじ1
[A]しょうゆ 小さじ1/2
[A]「瀬戸のほんじお」 小さじ1/3
・「AJINOMOTO 濃口ごま油」 小さじ2
・みつば 少々
■つくり方
（1）大根、にんじんは５ｍｍ厚さのいちょう切りにする。たらはひと口大に切る。
（2）鍋に水を入れて煮立て、「ほんだし いりこだし」、酒、（１）の大根・にんじんを入れてやわらかくなるまで煮る。
（3）（１）のたらを加えて２分ほど煮、Ａで調味する。
（4）煮上がり際に、ごま油を入れてひと煮する。器に盛り、みつばをあしらう。
